燃：最新研究，揭開身體究竟如何燃燒卡路里、減肥、保持健康 [運動養生] [pdf+全格式] 揭示了身體如何燃燒卡路里、減肥和保持健康的最新研究。這本書不僅解答了許多常見的減肥迷思，還提供了科學的理論支撐。書中提到，跑步多遠才能燃燒掉一個甜甜圈的熱量？咖啡或其他超級食物真能「促進」新陳代謝？運動真的不會讓你瘦嗎？這些問題都將在書中得到解答。
在這本書中，《新科學人》封面故事和《紐約時報》專文報導的作者，通過橫跨演化生物學、生理學和人類學的歡樂之旅，打破了「燃脂」的迷思，重新認識飲食、運動和代謝的三角關係。這本書-sale-14個國家的語言版權，英美亞馬遜分類TP1，成為了許多讀者的首選。
跑多遠才能燃燒掉一個甜甜圈的熱量？
書中提到，一個甜甜圈大約含有200卡路里，而跑步燃燒卡路里的速度因人而異。一般來說，一個70公斤的成年人在平地跑步，每公里大約能燃燒100卡路里。因此，要完全燃燒掉一個甜甜圈的熱量，需要跑大約2公里。這個數據可能會根據個人的體重、跑步的速度和地勢有所不同。
咖啡能否促進新陳代謝？
咖啡中的咖啡因可以短期內提高新陳代謝率，但效果有限。書中指出，咖啡因主要通過興奮神經系統來提高新陳代謝率，但這種效果通常只持續幾個小時。此外，長期大量攝入咖啡因可能會導致耐受性增加，從而降低其促進新陳代謝的效果。
運動真的不會讓你瘦嗎？
運動本身並不會直接導致減肥，但它可以間接幫助你達成目標。運動可以提高新陳代謝率，增加肌肉量，從而提高身體的基礎代謝率。此外，運動還能改善體能和心肺功能，減少體內脂肪積累。因此，運動和飲食控制相結合，才能更有效地減肥和保持健康。
代謝的科學：打破燃脂迷思
書中通過科學的數據和實驗，揭示了許多常見的代謝迷思。例如，書中提到，人體的新陳代謝是為了適應環境而進化而來的，所以在饑荒時期，人體會放慢新陳代謝率以保存能量。然而，現代社會中的高熱量飲食和缺乏運動，使得許多人的代謝率失調，從而導致肥胖問題。
結論
《燃：最新研究，揭開身體究竟如何燃燒卡路里、減肥、保持健康》這本書不僅解答了許多常見的減肥迷思，還提供了科學的理論支撐。通過了解飲食、運動和代謝的三角關係，我們可以更科學地進行減肥和保持健康。
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